Sabores que cuentan historias
diciembre 11, 2025
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Ya’sYa nace en Loja. Su nombre viene del modismo lojano “taz taz”, una expresión de rapidez, cercanía y familiaridad. Integrado con el apellido del fundador, se convierte en una marca con identidad propia.
Nuestros pilares: CALIDAD + RAPIDEZ.
Ofrecemos ingredientes locales, cocina ecuatoriana y especialidades mediterráneas en un espacio versátil para cafés, cenas y celebraciones.
Ya’sYa celebra la tradición ecuatoriana desde Loja. Unimos los sabores de la Sierra y la Costa con especialidades internacionales como pastas y cocina mediterránea. Somos un espacio cálido y elegante para cafés, cenas y celebraciones. Explora nuestro menú, conoce nuestra historia y reserva tu mesa.
Nuestras recetas más queridas, hechas por manos profesionales.
El mundo en tu mesa. Deleita tu paladar con nuestro menú internacional
Queremos que su visita resulte a la vez agradable y memorable.
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Para una velada inolvidable. ¡Que comience la música!
Continúa con tus actividades y publica en tus redes desde nuestros espacios conectados.
Fetuccini artesanal bañado en una emulsión cremosa de ají amarillo ahumado y un toque secreto de la casa.
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Spaghetti artesanal bañado en una emulsión de albahaca fresca, ajo suave y queso parmesano madurado, terminado con un hilo de aceite de oliva virgen.
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Irresistibles a la vista e inolvidables al paladar. Disfruta de una experiencia gastronómica de calidad inigualable.
Vive una experiencia gastronómica de primer nivel y disfruta de un viaje lleno de sensaciones y descubrimientos de platos nacionales e internacionales.
